Tarta de queso sencilla

Mezcle el queso fresco con los huevos, la leche y el azúcar en polvo, ocasionalmente con uvas pasas. A continuación, mezcle la harina con el azúcar y la levadura. Ponga la mitad de la mezcla en un recipiente de horno profundo engrasado. A continuación, vierta encima la masa de queso. Luego cubra la masa con el resto de la levadura en polvo. Cubra la capa superior de la tarta con láminas de mantequilla y coloque en el horno precalentado a 160 ° C. Hornee durante unos 40 minutos más o menos. Cuando saque la tarta de queso del horno, deje que se enfríe un poco y a continuación córtela y sirva.

Ingredientes de la receta

• Relleno:
• 0.5 l de leche
• 1 kg de queso fresco
• Azúcar de vainilla 1 sobrecito
• Azúcar en polvo 25cl
• 3 huevos
• Uvas pasas al gusto
• 250 g de mantequilla sea necesario
• 150 g de grasa para engrasar
• Bizcocho:
• azúcar en polvo 25 cl
• 1 sobre de levadura en polvo
• 72.5 cl harina de repostería