Sopa de ajo con queso

Porciones

4

Tiempos

40 Min
3

Una receta para la conocida sopa de ajo con queso. Pele y pique finamente la cebolla y el ajo. Pele las patatas y córtelas en cubitos. Ponga el aceite en una olla y fría la cebolla, agregue el ajo y fría un poco y vierta encima el agua caliente. A continuación, añada las patatas, cubito de Avecrem, sazone con el comino, la sal y la pimienta. Cocine las patatas hasta que estén blandas. Al final añada a la mejorana. Para darle un sabor más fuerte de ajo añada 3 dientes de ajo machacado. Vierta la sopa de ajo caliente en platos hondos, añada dados de pan horneados o los tostones y el queso rallado.

Una receta para la conocida sopa de ajo con queso. Pele y pique finamente la cebolla y el ajo. Pele las patatas y córtelas en cubitos. Ponga el aceite en una olla y fría la cebolla, agregue el ajo y f...

Ingredientes de la receta

  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 10-20 dientes de ajo
  • 1 cubito de Avecrem de carne
  • pimienta negra
  • sal
  • comino
  • mejorana
  • #Para Guarnición #
  • queso
  • tostones de pan

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