Salmón ahumado con salsa de cítricos
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4Tiempos
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Es una receta para un aperitivo fácil y delicioso. En primer lugar, prepare el dressing. Para ello exprima la naranja y el limón. Mezcle el jugo de los cítricos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Pique finamente la cebolleta y mézclela con el dressing. Tome los filetes de salmón, colóquelos en un plato y écheles el dressing por encima. Puede adornar el plato con una ramita de tomillo. Sírvalo frío y con pan fresco.
Es una receta para un aperitivo fácil y delicioso. En primer lugar, prepare el dressing. Para ello exprima la naranja y el limón. Mezcle el jugo de los cítricos con el aceite de oliva, la sal y la pi...Ingredientes de la receta
- 8 filetes de salmón ahumado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- pimienta molida negra al gusto
- sal
- dressing: 1 naranja
- 1 cucharada de cebollino picado
- 1 limón
- adorno: 1 ramita de tomillo
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