Ensalada de pasta con verduras y dressing

Comenzamos por la cocción de la pasta. Mientras la pasta se esté cociendo, corte el jamón en trozos pequeños y pique finamente las verduras y el ajo. Cuando la pasta esté lista, deseche el agua, cuele la pasta y déjala que se enfríe. En un tazón vuelque la pasta y las verduras, el ajo y el jamón, vierta encima el dressing, échele la pimienta y la sal al gusto. También puede agregar unas hojitas de albahaca. Así mézclelo todo bien y póngalo a reposar y enfriar en el frigorífico.

Comenzamos por la cocción de la pasta. Mientras la pasta se esté cociendo, corte el jamón en trozos pequeños y pique finamente las verduras y el ajo. Cuando la pasta esté lista, deseche el agua, cuele...

Ingredientes de la receta

• 6 tomates
• 200 g de jamón cocido, ahumado o al horno
• albahaca
• 1 pimiento morrón
• 1/2 pepino grande
• 1 paquete de pasta de su elección
• 1 diente de ajo grande
• pimienta negra al gusto
• sal
• dressing según su elección, recomendado el dressing francés