Ensalada con pollo al sésamo

Porciones

4

Tiempos

40 Min
3

Lave las pechugas de pollo, córtelas en trozos pequeños y colóquelas en un bol. Agregue los huevos, la salsa de soja, las semillas de sésamo, el almidón de patata para espesar, la sal y la pimienta. Mezcle adecuadamente con la mano para asegurarse de que esté todo cubierto con la salsa uniformemente. En una sartén con aceite caliente ponga a freír la mezcla para que la carne se tueste por todos los lados, retire y apártelas a un lado. Mientras tanto prepare la ensalada y deje que la mezcla se enfríe. Mezcle la crema agria con el kétchup y la mostaza, añada el chile en especias a su gusto. Pique las verduras, colóquelas en un bol, añada la sal y la pimienta y mézclelo todo bien. Sirva la ensalada de inmediato, preferiblemente en pequeños cuencos y encima coloque la carne preparada y ya enfriada agregando por encima el dressing.

Lave las pechugas de pollo, córtelas en trozos pequeños y colóquelas en un bol. Agregue los huevos, la salsa de soja, las semillas de sésamo, el almidón de patata para espesar, la sal y la pimienta. M...

Ingredientes de la receta

  • 400 g de pechuga de pollo
  • aceite
  • adobo:
  • 1 huevo
  • pimienta molida negra
  • almidón de patatas o maicena
  • salsa de soja
  • sal
  • semillas sésamo
  • salsa de mostaza
  • chile en especias
  • 1 bote de crema agria
  • salsa de tomate
  • tomate para ensalada
  • 1 lata de maíz
  • hojas de lechuga chinas
  • vinagre para la conservación

Críticas y valoración de la receta


Escriba su crítica o un comentario


Esta receta no ha sido comentada aún


Busque la siguiente receta de Ensalada con pollo al sésamo