Receta de Pastel de zanahoria con nuez

Un pastel fácil, rápido y delicioso. Lo puedes decorar con betún de queso crema, o disfrutarlo así como sale del horno.

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde de 23x33 centímetros. Cierne juntos la harina, polvo para hornear, bicarbonato, sal y canela. Reserva. Bate el azúcar...

  • Porciones: Porciones: 24
  • Tiempos: 45 Min
  • Clasificación: 5/5
  • Página: Allrecipes.com.mx

Ingredientes de la receta

  • 2 tazas (250 gramos) de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 2 tazas (400 gramos) de azúcar refinada
  • 4 huevos
  • 1 1/3 tazas (315 mililitros) de aceite vegetal
  • 4 tazas (450 gramos) de zanahorias ralladas
  • 3/4 taza (90 gramos) de nuez de castilla picada

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