Receta de Ensalada de fresa y pepino

Esta ensalada es ideal durante la navidad, ya que tiene todos los colores de la temporada. Deja que repose 1 hora antes de servir para que se enfríe y para que los sabores se fusionen.

Mezcla el yogurt, el ajo y las hierbas en un recipiente pequeño. Mezcla las fresas y el pepino en un tazón e incorpora el aderezo. Refrigera durante 1 hora antes de servir.

  • Porciones: Porciones: 8
  • Tiempos: 45 Min
  • Clasificación: 5/5
  • Página: Allrecipes.com.mx

Ingredientes de la receta

  • 1 taza (250 ml) de yogurt natural
  • 1-2 dientes de ajo machacados
  • 2 cucharadas de hierbabuena finamente picada
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1-2 pepinos pelados, sin semillas y rebanadas delgadas
  • 250 g de fresas picadas en trozos grandes

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