Receta de Ensalada de codito con pollo y verduras

Prueba esta deliciosa receta de ensalada fría con pasta de coditos, pechuga de pollo, lechuga y verduras.

Asa la pechuga en un sartén a fuego medio hasta que se cueca completamente. Deja enfriar un poco y deshebra con ayuda de dos tenedores. Reserva 4 tazas de pechuga deshebrada. Cuece la pasta...

  • Porciones: Porciones: 10
  • Tiempos: 20 Min
  • Clasificación: 5/5
  • Página: Allrecipes.com.mx

Ingredientes de la receta

  • 1 kilo de pechuga de pollo sin piel ni hueso
  • 2 tazas de pasta de codito
  • 1 lata (400 gramos) de ensalada de verduras en lata, escurridas
  • 2 tazas de lechuga, rebanada finamente
  • 3 tazas de mayonesa
  • 1/4 cucharadita de albahaca seca
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pizca de ajo en polvo

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