Cheesecake de Calabaza

Conocerás una nueva dimensión del sabor con esta divina receta de Pastel de queso con calabaza. La singular combinación de calabaza y queso crema hace que este rico y cremoso postre alcance un nuevo nivel. Con su suave textura y su irresistible base de galletas graham, este postre se convertirá en un favorito de las fiestas.

  • Porciones: 16
  • Tiempos: 55 Min
  • Clasificación: 4/5
  • Página: Elmejornido.com

Ingredientes de la receta

  • BASE
  • 1 1/2 tazas de galletas graham molidas
  • 1/3 taza de mantequilla o margarina, derretida
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • CHEESECAKE (PASTEL de QUESO)
  • 3 paquetes (8 oz. cada uno) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/4 taza de azúcar morena clara, compacta
  • 2 huevos grandes
  • 1 lata (15 oz.) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
  • 2/3 taza (1 lata de 5 fl. oz.) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 1/4 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
  • CUBIERTA
  • 1 envase (16 oz.) de crema agria, a temperatura ambiente
  • 1/3 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

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