Receta de Croquetas de plátano rellenas de queso

El plátano macho y el queso Chihuahua hacen una deliciosa combinación que se lleva de maravilla con el arroz y/o con un buen trozo de carne.

Parte los plátanos en rebanadas gruesas de aproximadamente 1 ½ centímetros y ponlos a cocer en suficiente agua como para cubrirlos. Ya cocidos, pélalos y machácalos en un tazón hasta...

  • Porciones: Porciones: 4
  • Tiempos: 10 Min
  • Clasificación: 5/5
  • Página: Allrecipes.com.mx

Ingredientes de la receta

  • 2 plátanos machos, maduros y sin pelar
  • 1 cucharada de harina
  • 1 huevo
  • 100 gramos de queso Chihuahua, en cubitos
  • Aceite, el necesario
  • 1 taza de crema

Críticas y valoración de la receta


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