Receta de Pastel de queso con costra, relleno y cubierta de ...

Este pastel se compone de una costra de galletas de chocolate, un relleno de queso con chocolate y una cubierta de crema con chocolate. ¡Para los verdaderos amantes del chocolate!

Precalienta el horno a 140 ºC. Con ayuda de un tenedor, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida, hasta tener una pasta uniforme. Forra con ésta el fondo de un molde desarmable...

  • Porciones: Porciones: 12
  • Tiempos: 50 Min
  • Clasificación: 4/5
  • Página: Allrecipes.com.mx

Ingredientes de la receta

  • 2 tazas de galletas de chocolate trituradas
  • 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • 680 gramos de queso crema
  • 1 taza de azúcar refinada
  • 5 huevos
  • 60 gramos de chocolate semiamargo, derretido
  • 170 gramos de chocolate semiamargo, derretido
  • 1/2 taza de crema ácida

Críticas y valoración de la receta


Escriba su crítica o un comentario


Esta receta no ha sido comentada aún