Receta de Pudín con pasas en el microondas

Cubos de panqué con pasas bañados en una mezcla de leche con huevo y un toque de vainilla. ¡Listo en cuestión de minutos!

Cubre el fondo de un refractario redondo con los cubos de pan. Espolvorea uniformemente con el azúcar y la canela. Reserva. Coloca la leche y la mantequilla en un recipiente apto para el microonda...


Ingredientes de la receta

  • 16 rebanadas gruesas de panqué con pasas, en cubos
  • 1/2 taza de azúcar refinada
  • 1/8 de cucharadita de canela en polvo
  • 2 tazas de leche
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 5 huevos batidos
  • 1/2 taza de azúcar refinada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

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